近日,随着餐饮赛道(高职组)在沈阳圆满落幕,我校在本届世界职业院校技能大赛中的征程顺利收官。参赛队伍在新一代信息技术、商贸、旅游、餐饮四大赛道中奋勇拼搏,最终取得1金3银的优异成绩,创学校历史最佳战绩。
金奖:新一代信息技术赛道
在竞争异常激烈的赛道实现历史突破
新一代信息技术赛道汇聚了来自全国28个省(区、市)及7个国家的251支队伍、1000余名选手同台竞技,竞争异常激烈,堪称最具挑战性的赛道之一。该赛道以人工智能、大数据、网络安全等前沿技术为核心,紧密围绕数字中国建设的战略需求,全面考查选手的综合技术能力与职业素养。在我校历年参赛历程中,虽屡经拼搏,却始终与最高荣誉失之交臂。今年,学校高度重视,学生赛场沉着应战,厚积薄发,凭师生深厚专业功底与创新应用能力一举夺金,实现历史性突破。

▲参赛学生: 李言、邱韵伦、边锦吉、刘宗鑫 指导教师: 陈玲、夏汛
银奖:旅游赛道
摘取学校参加本届赛事的首枚奖牌
旅游赛道共集结174支全国顶尖团队,不仅检验教学与技能水平,更构建起院校间经验共享、协同创新的平台。我校酒店管理与数字化运营专业群依托洲际假日酒店、建国饭店等校内生产性实训基地,构建“理论—实战”一体化闭环人才培养体系。参赛师生以扎实的专业基础、娴熟技艺和稳定发挥,摘得本届赛事首枚银牌,迎来开门红。

▲参赛学生: 高盈、邵紫行、李小雨、林掏 指导教师: 刘红莲、王文彦
银奖:商贸赛道
产教融合办学特色的结晶
商贸赛道涵盖数字营销、电子商务、跨境贸易等现代商业核心内容,共有214支队伍、800余名选手参与。我校坚持以深化专业改革为引领,通过“校中厂、厂中校”模式,与行业企业共建数字化商业实践基地,将酒品数字营销、跨境酒贸易等酒产业真实项目融入教学与实训,最终凭借在酒产业领域的产教融合积累与创新实战能力荣获银奖。

▲参赛学生: 梅媛媛、谢婷、杨雪、曾雨旺 指导教师: 吴雪莲、牟红
银奖:餐饮赛道
技艺创新稳居四川高职前列
作为收官之战,餐饮赛道竞争激烈。我校将泸菜传统技艺与现代健康理念相融合,创新引入川南文化与茶文化元素,通过艺术摆盘与文化叙事展现专业底蕴,再度斩获银奖,近年连续稳居全省高职前列。学校依托“酒城文化创意美食街”等实训基地,构建“产学研训传创”一体化育人模式,推动技艺传承与创新。

▲参赛学生: 邱淳、金帅、张远耘、黎宏波 指导教师: 周文川、刘晓飞
“一金三银”优异成绩的取得,源于学校紧密对接区域产业发展,持续深化专业建设与教学改革,坚持“以赛促教、以赛促学”,锚定产教融合与校企合作,构建“课堂+项目+赛场”三位一体实践教学体系,将行业前沿与岗位需求融入人才培养全过程,培养产业所需、企业可用的高素质技能人才。
学校将以此次大赛为新起点,持续推动教育教学改革,促进赛事成果转化为教学资源与育人实效,不断提升服务国家战略与区域产业发展的能力,为职业教育现代化与地方经济社会高质量发展贡献更多力量。